Gracias a estos fántasticos batidos, nuestro organismo obtendrá na gran cantidad de nutrientes. Son refrescantes, desintoxican y lo mejor: muy fáciles de hacer!!.La diferencia entre zumo y batido es que el zumo se extrae con exprimidor y se separa de la pulpa y en el batido solo se separa las semillas, es decir se usa todo: zumo y pulpa.
Os presento uno de mis preferidos para eliminar toxinas, por su contenido en ácido fólico, hierro y fibra y una excelente fuente de vitaminas...
Batidos de acelgas
ingredientes
2 plátanos maduros
1 jugo de limón
5 hojas de acelgas
1 ramita de perejil
2 vasos de agua
Mezclar todos los ingredientes en una licuadora(mientras más potente, mejor textura tendrá el batido).
Hay que ir probando con otras hortalizas como espinacas, hoja de remolacha, cilantro, etc....para dar con aquel que nos venga bien y nos guste su sabor. Próximamente realizaremos uno con cilantro.
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